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DIETA ANTIINFLAMATÓRIA
Um plano alimentar sério e científico que ajuda a emagrecer e prevenir doenças provocadas pelo processo inflamatório anormal.
O que existe em comum entre doenças Cardiovasculares, Artrite, Câncer, diabetes, Asma, Hipertensão, doença de Alzheimer, Envelhecimento precoce e deformações estéticas como celulite?

A reposta é: Uma inflamação anormal (crônica) e silenciosa que pode causar alterações nas células, contribuindo para o surgimento destas enfermidades.
E nossa “dieta ocidental” é a responsável pelo aparecimento desta inflamação.

Com a intenção de reduzir este processo de inflamação, a dieta com alimentos antiinflamatórios é a melhor opção pra quem deseja ter uma melhor qualidade de vida, prevenir e até tratar doenças pré-existentes, além de emagrecer com saúde.

Você já se perguntou por que a cada dia que passa ficamos mais doentes? Preste atenção, com o passar dos anos e séculos os males que afetam os seres humanos foram aumentando e se transformando. “Peste bubônica do século XXI”, “a praga do século XXI” e “o mal do século”, estas são algumas das formas “carinhosas” que cientistas e pesquisadores em todo mundo denominam a inflamação crônica subclínica (silenciosa).

E o que a alimentação tem a ver com isso?


A alimentação tem tudo a ver. Hoje em dia consumimos na nossa “dieta ocidental”, de 20 até 50 vezes mais alimentos PRÓ-INFLAMATÓRIOS do que ANTIINFLAMATÓRIOS. Isso provoca um desequilíbrio entre as substâncias que controlam a inflamação no nosso organismo, fazendo com que ocorra uma maior produção de substâncias que estimulam a inflamação, e esta sem controle pode minar nossas defesas e favorecer o aparecimento de várias doenças.

INTRODUÇÃO
CAPÍTULO I - Conhecendo a inflamação normal e anormal
CAPÍTULO II - Detectando a inflamação anormal
CAPÍTULO III - Componentes de uma dieta antiinflamatória
CAPÍTULO IV - Dieta antiinflamatória no diabetes tipo 2 e emagrecimento
CAPÍTULO V - Dieta antiinflamatória no envelhecimento
CAPÍTULO VI - Dieta antiinflamatória e doenças cardiovasculares
CAPITULO VII - Dieta antiinflamatória na artrite e e doenças reumáticas
CAPÍTULO VIII - Dieta antiinflamatória na estética ( clinica e cirurgica )
CAPÍTULO IX - Alimentos pró e antiinflamatórios
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